Kopi lagi dan lagi

-
Beberapa hari ini terus-terusan mencoba kopi-kopi yang ditemui...Arabica Mandailing, Arabica Palembang, Arabica Garut dan Robusta Lampung.

Baru beberapa itu saja yang sudah dicecap lidah...sementara wilayah tumbuhnya kopi itu membentang dari ujung-ujung negeri kita. Antrian yang pingin dicoba masih panjang...Gayo Aceh, Toraja, Sidikalang, Bali dan nama-nama populer lainnya. Yang mungkin agak sulit itu mendapatkan jaminan originalitas dari kopinya.

Seperti hari ini...baru kali ini icip-icip yang namanya Arabica Palembang, kata penjualnya begitu. Dan doktrin khusnudzon yang melekat membawa rasa percaya bahwa si penjual ngga ngapusi alias tipu-tipu. Namun, seduhan dengan rasa sour atau tingkat acidity yang mencirikan jenis Arabica yang nyaris ngga terasa, menyisakan tanya..."Asli ngga nih? Jangan-jangan...."

Tapi...yasudahlah...berburu sumber-sumber lain mudah-mudahan saja selalu dapet yang original dari para suplayer yang kekeuh mau mempertahankan integritasnya.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bolo Dupak...Apakah Sebutan ini Untuk Kita Juga?

-
Paraga  yang biasa disebut orang demikian itu biasanya ada di pertunjukan seni tradisional, seni Kethoprak dan mungkin juga seni Ludruk. Dinamakan  Bolo dupak  (istilah ini keluar bukan dari insan seni, lebih oleh para penontonnya) ya karena awalnya, dalam pertunjukan seni itu mereka sering dijadikan obyek penderita dupak-dupakan alias tendang-tendangan atau pukul-pukulan yang dimaksudkannya untuk bumbu. Dalam sebuah tontonan atau pentas mereka adalah figur-figur yang tak perlu bernama dalam rangkaian cerita. Meski begitu kehadirannya bisa menyemarakkan pentas. Bayangkan saja jika tidak menyertakan mereka dalam adegan laga antar prajurit misalnya, yang biasanya mengawali aksi perang tanding aktor utamanya. Lalu cuma digantikan dengan narasi "dalang" saja, tentu kurang  sreg,  ga asik . Iya...betul saudara,  bolo dupak  itu memang nama lain dari figuran dalam dunia perfilman atau sinetron. Dan bahkan perkembangan saat ini ada yang namanya p...
Baca selengkapnya

Immigrant Song

-
Group music rock legendaris dari daratan Inggris, Led Zeppelin, didirikan sekitar tahun 1968  dengan 4 personilnya; Jimmy Page, John Bonham, Robert Plant dan John Paul Jones. Mereka sempat merajai blantika music di jagat ini di era 70an dan telah merilis album-album laris dan keren . Salah satu album yang saya suka dan yang paling sukses dirilis sekitar tahun 71an dengan titel album Led Zeppelin IV. Stairway to Heaven menjadi lagu terpopuler saat itu dan sampai kinipun masih enak dinikmati. Setahun sebelumnya mereka merilis juga album yang lumayan sukses bertitel Led Zeppelin III yang dibuka dengan Immigrant Song...yang mempopulerkan raungan Plant di awal lagu itu... "Aaaaaaaaaaaaaaahhhhh...." Immigrant Song konon dilatari oleh kisah Viking yang menjadi agresor yang menyerbu daerah lain untuk kejayaannya. Mereka memerangi suku-suku dari daerah yang diserangnya itu untuk kemakmuran dan kejayaannya. Kisah serangan Viking ini apakah sekarang tidak ada lagi? Ah jangan...
Baca selengkapnya

API

-
Diceritakan, dahulu kala ketika orang membutuhkan api mereka harus kerja ekstra keras. Membenturkan dan menggesek-gesekkan batu-batuan yang keras hingga muncul percikan. Atau dengan tekun menggesekkan ranting-ranting kering hingga derajat kepanasannya mampu membakar ranting-ranting itu. Lalu jaman berganti. Orang terus berpikir dan beinovasi, dimana saat sekarang ini begitu mudahnya kita mencipta api. Berbagai cara telah ditemukan dan sudah pasti kita pun dengan kemudahan yang ada ini tidak pernah berpikir bahkan terlintaspun tidak, untuk mengulang apa yang pernah dilakukan orang-orang di jaman  kuno-makuno  itu. Namun kini masih saja ada, bahkan banyak, cara-cara kuno seperti gesek, gosok, bentur itu tetap dilakukan orang. Ranting-ranting kering berwujud rasa benci atau batu-batu keras berupa SARA masih mengasyikkan dan begitu merangsang untuk terus dilakukan. Percayalah suatu saat ketika semua ukuran dan takarannya terpenuhi maka api-api yang hendak dicipta...
Baca selengkapnya